皆さま明けましておめでとうございます🎍
お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか❓
最近インフルエンザや腸感冒
（感染性胃腸炎）
が流行ってるみたいなので
手洗いうがいをしっかり行い
健康には気をつけて下さいね‼️
ところで、皆様お正月にお餅食べましたか⁉️
わたしはぜんざいでお餅を食べました🥰
県や地域によって味付けが違う様ですが
鳥取県はお餅と
小豆🫘の汁？
でぜんざいを食べる家庭が多い様です😋
小豆🫘にかけて、
ちょっとした豆🫘知識ですが
ぜんざいと
お雑煮の違いって
皆様ご存知ですか🤔⁇
どちらもお餅を使ってるのは変わりないですが
具材や汁に違いがある様です！
お雑煮にはお野菜具材にする事が
多いみたいです😌
汁はすましや汁やみそ風なんです
ぜんざいは餡を使用するみたいです😉
地域の味付けや具材の違いがあって調べると
結構面白い食べ物っていっぱいありますよね！
秘密のケンミンショーでもやってましたが
有名なのは茶碗蒸しの中に
春雨がはいってるんです！
これは鳥取県の西部だけ？
地元のスーパーでも売ってますので
ぜひ是非、買ってみてください！
🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫🛫
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